Archiwa tagu: ser bałkański

Świderki z buraczkiem pieczonym i serem bałkańskim

Buraki pieczone odkryłam niedawno – są o wiele smaczniejsze niż te, ugotowane w sposób tradycyjny. Jednak buraka samego w sobie czczę i ubóstwiam właściwie od zawsze. By cieszyć się nim w wersji pieczonej, często korzystam z okazji podczas pieczenia czegokolwiek … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zupa szpinakowa z serem bałkańskim

Czy wspominałam już jak bardzo zimową porą cenię sobie talerz pożywnej, gorącej zupy? Chyba tak :). Początek lutego z pewnością nie jest czasem, kiedy na straganach warzywniaków można spotkać wielkie bukiety szpinakowych liści, a to oczywiście byłoby najbardziej wskazane. No … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muszle zapiekane z tuńczykiem, serem bałkańskim i mozzarellą

I znów muszle, lecz tym razem – na wilgotno i na bogato! 😉 Ileż można stołować się pozostałościami ze świąt? Śledzik, kapusta z grochem czy pieczony karp to niebywałe pyszności, ale tydzień z nimi to o kilka dni za wiele! … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz