Archiwa tagu: rozmaryn

Wstążki z rozmarynowym indykiem i suszonymi pomidorami

Lubię mieć w domu świeże zioła – miętę, bazylię, tymianek. Te nie uchowają się długo, podskubywane stale (trzy miętowe listki do wody mineralnej, dwa bazylii na pomidor do kanapki), lecz są i takie, które stoją i robią za piękną, żywą … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Penne po marynarsku a’la Robert Makłowicz

Lubię wszystko, co wyrzuca morze. Ryby, owoce morza, wodorosty, skorupiaki. Penne po marynarsku brzmiało dla mnie obiecująco – anchois to prawdziwy przysmak, kapary mogę jeść łyżkami, a rurka to mój ulubiony kształt makaronowego dania. Jak wyszło? Potrawa jest smaczna, choć … Czytaj dalej

Opublikowano Uncategorized | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Świderki z buraczkiem pieczonym i serem bałkańskim

Buraki pieczone odkryłam niedawno – są o wiele smaczniejsze niż te, ugotowane w sposób tradycyjny. Jednak buraka samego w sobie czczę i ubóstwiam właściwie od zawsze. By cieszyć się nim w wersji pieczonej, często korzystam z okazji podczas pieczenia czegokolwiek … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz