Archiwa tagu: owoce morza

Spaghetti na ostro z mulami

Mule poznałam pracując wakacyjnie w Irlandii. Knajpa, w której w pracowałam jako kelnerka (wierzcie lub nie – jedna z najtrudniejszych profesji świata!) specjalizowała się w rybach i owocach morza, więc mogłam podpatrzyć wiele ciekawostek. Szef kuchni nie przepadał specjalnie za … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tagliatelle z krewetkami, tuńczykiem i rukolą

Owoce morza na talerzu to dla mnie niemalże gwarancja kulinarnej satysfakcji. A jeszcze w duecie z dobrym, odpowiednio ugotowanym makaronem – pełnia szczęścia. Dodajmy do tego pyszne, soczyste warzywa, aromatyczny czosnek i dobre wino, a wniosek nasuwa się sam – … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Owoce morza z makaronem na orientalnie

Wspominam z rozrzewnieniem wakacje na południu Europy, kiedy pałaszowaliśmy ośmiornice, krewetki, małże i inne morskie stwory w ilościach hurtowych, a na dodatek świeżo złowione… To była czysta poezja. Jednak rzeczywistość jest nieubłagana – nie mieszkam na południu Europy u brzegu … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu, Uncategorized | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Penne z krewetkami w pesto

Owoce morza mogłabym jeść nieustannie. Te, które kupuję zamrożone, są jedynie namiastką świeżych, cudownie smakujących przysmaków morskich, które zwykłam pałaszować w nadmorskich knajpkach, gdziekolwiek zdarzy mi się spędzać wakacje. No ale – jak się nie ma co się lubi, to … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz