Archiwa tagu: orzechy włoskie

Tagliatelle z pesto z orzechów włoskich a’la Marta Gessler

Tak, jak obiecałam – kontynuuję wątek orzechowego sosu do makaronu, jaki zaprezentowała na łamach Wysokich Obcasów utalentowana restauratorka Marta Gessler. Przypominam – przepis na tą niecodzienną potrawę z makaronu znajdziecie tutaj – klik! Otóż – rzecz jest w istocie bardzo … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kokardki czekoladowe

Przepis znalazłam w książce Makarony z serii Nowa Kuchnia Włoska, dodawanej niegdyś do jednego z popularnych dzienników, lecz nieco zmodyfikowałam go. Ujął mnie prostotą, a także rozniecił sentymenty. Spędziłam dzieciństwo w czasach, gdy niewiele było w sklepach, o łakociach można … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Penne z gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi

Makaronu nigdy dość! Ale, by popularne sosy na bazie pomidorów (Bolognese czy Napoli) nie przyniosły uczucia znużenia warto eksperymentować. Makarony są o tyle dobrym towarzyszem wszelkich dodatków, że nie dominują smaku potrawy w żaden sposób i znają swoje miejsce w … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Świderki z jabłkiem i orzechami

Dziś coś na słodko. Oraz nie ukrywam – na szybko :). To jedno z nielicznych dań, które Młody pochłania bez szemrania i do momentu, aż oczom współbiesiadników ukarze się dno talerza. A także jedno z dań, które stanowi sprytny kompromis … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz