Archiwa tagu: natka pietruszki

Meatball pasta (oraz rozwiązanie konkursu :))

Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym czyli tak zwane spaghetti with meatballs to klasyka w Stanach Zjednoczonych. Pierwszy raz zwróciłam nań uwagę pochłaniając serial Rodzina Soprano. Zarówno jej członkowie, jak i pani psycholog rodzinna zajadają się tym daniem. Jest to … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Tagliatelle z tuńczykiem

Zwykły, prozaiczny tuńczyk w puszce to rzecz tysiąca zastosowań – od mega prostych sałatek pod sobotnią wódeczkę przez bezkonkurencyjne grzanki z czosnkiem, tuńczykiem i mozarellą, po dania główne, w tym moją ulubioną opcję domowej pizzy – z tuńczykiem, szpinakiem i … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Penne z boczkiem i suszonymi pomidorami

Macie czasem takie dni, które najlepiej zrobiłyby szybko kończąc swój kilkunastogodzinny żywot? Ja tak miałam dziś. Najpierw deszcz w drodze do pracy, potem konstatacja, że nie wiem w co włożyć ręce, poczucie, że z niczym nie wyrobiłam się, potem deszcz … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Fusili z wołowiną w podgrzybkach

Ostatnio pisałam o tym, co sprawia, że moje serce, przy okazji wizyty w warzywniaku, zaczyna bić mocniej. No więc wczoraj, dla odmiany, zabiło do podgrzybków. Były piękne, jędrne, miały zdrowe, zwarte kapelusze, okraszone gdzieniegdzie przyklejonym sosnowym igliwiem i swoim zapachem … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Comfort food – rosół z makaronem

Przebywając swego czasu pośród Brytyjczyków dużo nasłuchałam się o tak zwanym comfort food. To jedzenie, które ze względu na wspomnienia z dzieciństwa związane z nim i uczucie błogości, w jakie nas wprawia jest balsamem dla naszej duszy (oraz, rzecz jasna, … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tagliatelle z pieczonym indykiem

W ostatnich Wysokich Obcasach, znana restauratorka, Agnieszka Kręglicka, w jednym z wielu swych niezwykle ciekawych felietonów kulinarnych, zachęca do pewnego tricku kucharskiego, który może okazać się zbawiennym dla zabieganych ludzi XXI wieku. Podoba mi się bardzo kompromis, jaki postuluje pani … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Penne z krewetkami w pesto

Owoce morza mogłabym jeść nieustannie. Te, które kupuję zamrożone, są jedynie namiastką świeżych, cudownie smakujących przysmaków morskich, które zwykłam pałaszować w nadmorskich knajpkach, gdziekolwiek zdarzy mi się spędzać wakacje. No ale – jak się nie ma co się lubi, to … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

Kokardki z cukinią i fetą

Pamiętacie wiersz Brzechwy o robaczku, który miał dość jabłek i wybrał się do miasta na befsztyczek, lecz ku jego utrapieniu menu było pełne dań na bazie jabłek? Takimi robaczkami są aktualnie moi domownicy. Z tym, że u mnie w domowej … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz