Archiwa tagu: mięso mielone

Oryginalne Bolognese

Nie jestem wariacko przywiązana do kulinarnych tradycji oraz kuchennych zakazów i nakazów. Jem, jak mi smakuje. Musakę czasami wzbogacam makaronem lasagne, a dania orientalnie niekoniecznie podaję z makaronem ryżowym.  Jednak zdarza się, że sięgam do źródeł i z zaciekawieniem studiuję … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Makaronowa wariacja na temat greckiej moussaki

Kuchnię grecką kocham pasjami. Jeden z bardziej udanych urlopów spędzałam swego czasu w Grecji i wielki wpływ na tak pozytywne postrzeganie tego wyjazdu miały właśnie wspaniałe greckie kulinaria. Część z nich z powodzeniem przeniosłam na grunt swojego własnego warsztatu kuchennego … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz