Archiwa tagu: gwiazdki

Aromatyczna zupa pieczarkowo-czosnkowa z gwiazdeczkami

Grzyby w tym roku nie obrodziły. Mimo, iż dwa razy wypuściłam się w weekend na grzybobranie, niewiele zeń przywiozłam. Ot, kilka zgrabnych podgrzybków, które natychmiast zamarynowałam. Właściwie, jedyne sezonowe grzyby jakimi miałam okazję objeść się do syta to kurki. Nie … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pomidorowa z warzyw sezonowych

Pomidory z puszki stanowią bardzo udany substytut warzyw świeżo zerwanych z krzaczka poza sezonem. Jednak każdy, kto choć raz jadł zupę pomidorową zrobioną z prawdziwych, nieprzetworzonych pomidorów, wie, że latem nie warto inwestować w puszki. Choć czas, kiedy ceny pomidorów … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu, Uncategorized | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Gwieździsty chłodnik truskawkowy

Wreszcie nadszedł czas rodzimych truskawek, nie spod folii, nie sztucznie pędzonych, tylko najprawdziwszych, gruntowych, dojrzałych na pięknym majowym słońcu, czerwonych i słodkich, o niezrównanym aromacie! Codziennie śmigam z pustą kobiałką po kolejny transport truskawek, bo trzeba pamiętać, że przy niebywałej … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Krem z cukinii z gwiazdkami

Kalendarz nie zgodziłby się ze mną, ale ja czuję nadchodzącą zimę. Wychodząc z domu rzucam szybkie spojrzenie na termometr, ot tak, nie spodziewając się specjalnych rewolucji, bardziej, by wiedzieć, czy wybrać jesienny płaszczyk czy już kurtkę zimową. Temperaturę oscylującą poniżej … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz