Archiwa tagu: beetroot

Świderki z buraczkiem pieczonym i serem bałkańskim

Buraki pieczone odkryłam niedawno – są o wiele smaczniejsze niż te, ugotowane w sposób tradycyjny. Jednak buraka samego w sobie czczę i ubóstwiam właściwie od zawsze. By cieszyć się nim w wersji pieczonej, często korzystam z okazji podczas pieczenia czegokolwiek … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Chłodnik buraczany z koperkiem i kokardkami

Barszcz mogę jeść pasjami, to jedna z moich ulubionych potraw wigilijnych. Na szczęście bożonarodzeniowe biesiadowanie to niejedyna okazja, by nasycić się widokiem buraka w talerzu. Osobiście przepadam za burakami i mam smutne wrażenie, że jest to trochę niedoceniane warzywo wśród … Czytaj dalej

Opublikowano Makaronowe menu | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz