Kokardki z masłem orzechowym i grillowanym bananem

Spóźnienie do przedszkola oznacza, że nie można już liczyć na przedszkolne śniadanie. Gdy wiem, że nasze poranne leniuchowanie w pościeli – moja niespieszna kawa z pianką i Młodego seans Toma i Jerry’ego – niebezpiecznie przedłużają się, wiem, że w kwestii śniadania mogę polegać tylko na sobie.
Z małymi chłopcami nie jest łatwo. Repertuar rzeczy, które łaskawie zjedzą jest dość wąski i niestety nie zawsze mieści się w kategorii: zdrowe i odżywcze, a bardziej: słodkie i niespecjalnie wartościowe. Dzisiejsza jednak pozycja na szczęście do nich nie należy. Masło orzechowe jest bowiem bardzo zdrowe (oczywiście nie jedzone chochlami) a banan to sam potas (i jeszcze kilka innych ważnych składników ;)). Do tego makaron, by chłopak miał siłę cały dzień zmagać się z przedszkolnymi aktywnościami.

Składniki:
– spora garść kokardek od Czanieckich  Makaronów
– duża łyżka masła orzechowego
– jeden średni banan
– szczypta cynamonu
– płaska łyżeczka cukru trzcinowego

Makaron gotujemy al dente. Nie dajemy mu wystygnąć, lecz po odcedzeniu natychmiast dodajemy doń łyżkę masła orzechowego – ma się rozpuścić i opleść każdą kokardkę.
Banana kroimy na plastry (ale tak pod kątem, żeby była większa powierzchnia), posypujemy cukrem trzcinowym i cynamonem a następnie grillujemy. Ja dysponuję minipiecykiem/opiekaczem do tostów, kanapek i tak dalej – on świetnie się sprawdza, przy takich niewielkich kulinarnych akcjach jak podpieczenie banana. Można też zrobić to w piekarniku.
Makaron z masłem orzechowym mieszamy z kawałkami zgrillowanego banana.
Ja udekorowałam danie laską cynamonu, ale myślę, że nie jest to zabieg niezbędny, by smakowało!:)

Ten wpis został opublikowany w kategorii Makaronowe menu i oznaczony tagami , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s